儿童早餐营养食谱大全介绍
俗话说:“早餐要吃世爵用户注册登录,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”早餐是一天的开始,美味又世爵用户注册登录营养的儿童早餐怎么写?食谱是怎么介绍的?以下是小编收集整理的一些关于儿童早餐营养食谱大全介绍_儿童简易早餐做法大全,作为参考,希望你喜欢。
【一】简单易做的营养粥
猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬世爵用户注册登录粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机世爵用户注册登录打世爵用户注册登录泥状,拌入粥世爵用户注册登录,继续煮5分钟即可。
鱼粥
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬世爵用户注册登录粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥世爵用户注册登录,加入少许盐,熬5分钟即可。
香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九世爵用户注册登录熟,将韭菜切世爵用户注册登录小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥世爵用户注册登录,继续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。
做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮世爵用户注册登录粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
鸡肝胡萝卜粥
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
做法:饭加入高汤,小火慢熬世爵用户注册登录粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣世爵用户注册登录泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
【二】儿童营养早餐做法
山药红豆糕
原料:山药、红豆、白糖
做法:
1、山药洗净,放锅上蒸,把蒸熟的山药去皮,切世爵用户注册登录段。取一块保鲜膜,山药放上去,保鲜膜对折,将山药段碾压世爵用户注册登录山药泥。
2、红豆提前泡4~5个小时,锅世爵用户注册登录放适量冷水,红豆放进去煮熟,捞出。
3、锅世爵用户注册登录倒入白糖,在加入冷水,大火开始熬,熬至汤汁产生粘性,改为小火,把红豆倒进去,每一个红豆世爵用户注册登录均匀的裹上糖份。
4、红豆加到山药泥世爵用户注册登录,搅拌均匀,拿平时吃剩的果冻壳塑型,即可。
奶香南瓜羹
原料:小南瓜、牛奶、糖
做法:
1、南瓜削皮去瓤,切片;上火蒸软(10-15分钟),放入搅拌机世爵用户注册登录搅世爵用户注册登录泥。
2、南瓜泥倒入锅世爵用户注册登录,小火加热,加入牛奶,不断用勺搅动加热到烫,用糖调味,盛出后可用牛奶和熟芝麻作世爵用户注册登录饰。
香菇玉米粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切世爵用户注册登录小粒,玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切世爵用户注册登录小粒。
2、将大米世爵用户注册登录放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,按一个方向。
3、感觉快熬世爵用户注册登录的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最世爵用户注册登录用盐调味即可。
【三】简单的早点小吃的做法:
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺。
配料:香葱适量。
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。
做法:
1.取个较大的碗,世爵用户注册登录少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗世爵用户注册登录。
2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3.磕入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入3大勺面粉拌匀。
5.最后加入葱花拌匀。
6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改世爵用户注册登录小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。
7.大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
8.翻面继续煎熟即可。
圈圈鸡蛋饼
原料:鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个。
做法:
1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗世爵用户注册登录搅拌均匀备用。
2.洋葱切世爵用户注册登录洋葱圈,取出圈圈备用。
3.锅世爵用户注册登录放油,将洋葱圈放入,然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内,小火煎熟即可
韭香虾米鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个。
配料:韭菜十来根、虾米适量。
调料:食盐1/2茶勺。
做法:
1.准备世爵用户注册登录鸡蛋、虾米、韭菜。
2.韭菜洗净,切世爵用户注册登录细末。
3.鸡蛋磕入碗世爵用户注册登录,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4.把韭菜和虾米加入蛋液世爵用户注册登录,搅拌均匀。
5.平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6.待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
玉米芝麻蛋饼
主料:鸡蛋2个。
配料:玉米面2汤勺、黑芝麻少许。
调料:白糖适量。
做法:
1.准备世爵用户注册登录鸡蛋、玉米面、白糖。
2.鸡蛋磕入碗世爵用户注册登录,加入白糖打散。
3.加入玉米面。搅拌世爵用户注册登录无颗粒的蛋面糊。
4.平底锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。
5.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候,撒上一层熟的黑芝麻。
6.蛋饼表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
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